Delachaux & Niestlé
-
La vie secrète des éléments : Tout ce que vous avez toujours voulu savoir en chimie
Kathryn Harkup
- Delachaux & Niestlé
- 2 Mai 2025
- 9782603031698
Fluor, néon, aluminium, rubidium, yttrium, chrome, technétium, titane... Découvrez 52 éléments du tableau périodique tels que vous ne les aviez jamais imaginés ! À travers des histoires fascinantes, ce livre révèle les mystères de ces éléments, éminents membres d'un vaste arbre généalogique. Certains sont timides, exubérants ou peu fi ables, d'autres plus discrets et d'autres encore, plus familiers, sont vus sous un jour nouveau ou détiennent des secrets surprenants. Un ouvrage drôle et original qui explore le monde caché des éléments, mêlant l'ordinaire à l'extraordinaire, les connaissances scientifiques aux anecdotes historiques.
- Un livre élégant et joliment illustré
- Des histoires captivantes et un ton plein d'humour
- Des « portraits de famille » solidement documentés -
Les bases de la physique en 60 notions illustrées
Kurt Baker
- Delachaux & Niestlé
- 21 Janvier 2022
- 9782603028667
Acquérir ou approfondir ses connaissances en physique.
Partant du principe qu'un sujet, me^me complexe, est assimilable s'il est pre´sente´ de manie`re adapte´e et accessible, ce guide permet de s'affranchir peu a` peu des bases pour aborder les concepts importants de la physique et de l'astrophysique modernes. Les illustrations didactiques et colore´es occupent une place pre´ponde´rante et viennent en appui des textes. Des exemples tire´s de la vie quotidienne aident a` la compre´hension, tandis que les notions importantes sont regroupe´es dans des re´capitulatifs tre`s visuels.
Domaines traite´s : les forces fondamentales, le mouvement line´aire et de rotation, les lois de conservation de l'e´nergie, l'e´lectricite´, l'e´lectromagne´tisme, le comportement des ondes, l'e´tude de la lumie`re, le pouvoir de la chaleur en thermodynamique, la me´canique des fluides.
Sont e´galement aborde´s : de grandes formules mathe´matiques (comme les lois de Newton ou la loi de Faraday) de ce´le`bres the´ories (celle de la relativite´ restreinte ou celle du Big Bang) ou encore le myste´rieux phe´nome`ne des trous noirs. -
Les bases de la chimie : en 70 notions illustrées
Ali o. Sezer, Fannie Le Floch
- Delachaux & Niestlé
- 6 Janvier 2023
- 9782603029749
Partant du principe qu'un sujet, même complexe, est assimilable s'il est présenté de manière adaptée et accessible, ce guide permet de s'affranchir peu à peu des bases pour aborder les concepts importants de la chimie moderne. Les illustrations didactiques et colorées occupent une place prépondérante et viennent en appui des textes. Des exemples tirés de la vie quotidienne aident à la compréhension, tandis que les notions importantes sont regroupées dans des récapitulatifs très visuels. L'ouvrage propose une plongée au coeur de la matière qui compose notre monde.
Sont abordés : l'atome et les électrons, la chimie nucléaire, la classification du tableau périodique des éléments, la structure moléculaire, l'étude des gaz, les acides et les bases, l'électrochimie, et bien d'autres thèmes encore. -
Curie (presque) facile : tout savoir sur les travaux de Marie et Irène Curie
Annabelle Kremer-lecointre
- Delachaux & Niestlé
- Presque Facile
- 12 Avril 2024
- 9782603030288
L'esprit d'initiative en héritage
Elles ont travaillé ensemble durant plus de quinze ans, pétries par le même amour de la science, la même détermination à réussir et le même engagement pour le développement de la recherche. Marie et Irène, mère et fille, toutes deux nobelisées, ont révolutionné la science de leur époque. Femmes dans un milieu presque exclusivement masculin, elles ont ouvert un champ d'investigation immense dans les domaines de la physique et de la chimie nucléaire grâce à leurs travaux sur la radioactivité naturelle et artificielle. Grâce à leurs découvertes, il est devenu possible de décrypter la structure de l'atome, de déceler l'existence de deux nouvelles interactions fondamentales, et de synthétiser à la carte de nouveaux éléments chimiques. La médecine et le secteur de l'énergie, eux aussi, ont bénéficié des recherches des Curie.
« Ce qui caractérise réellement un travail de recherche scientifique, c'est qu'il est destiné à satisfaire une curiosité désintéressée. » - Irène Joliot-Curie, 1938.
Ce que nous devons aux Curie
Les livres dont Marie Curie est l'héroïne sont pléthoriques. Pourquoi celui-ci ?
Parce qu'il donne à voir la transmission d'une passion et d'un savoir-faire d'une mère à sa fille, rarement réunies dans un même ouvrage lorsqu'il s'agit d'aborder leur activité professionnelle. Irène n'a pas été dans l'ombre de Marie, elle a marché à ses côtés et s'est hissée, elle aussi, au plus haut niveau.
Parce qu'il met l'accent sur la démarche scientifique, les coulisses d'un laboratoire singulier, et les découvertes théoriques et pratiques qui sont nées de celle de la radioactivité. De quoi réaffirmer l'importance de la place des femmes dans la construction des savoirs.
Enfin, parce qu'il montre à quel point Marie et Irène se sont révélées polyvalentes et se sont efforcées de faire rayonner la science, sans jamais douter de leur valeur.
« Une grande découverte ne jaillit pas du cerveau du savant tout achevée [...]; elle est le fruit d'un labeur préliminaire accumulé. Entre les journées de production féconde viennent s'intercaler des journées d'incertitude où rien ne semble réussir, où la matière elle-même semble hostile, et c'est alors qu'il faut résister au découragement. » Marie Curie, dans Pierre Curie, 1923.
-
Vocation volcanologue
Bardintzeff Jacques-
- Delachaux & Niestlé
- Beautes De La Nature
- 3 Octobre 2000
- 9782603011911
-
Meteorologie, du barometre au satellite (la)
Javelle/Rochas/Pastr
- Delachaux & Niestlé
- Beautes De La Nature
- 3 Octobre 2000
- 9782603011881
-
Nucléaire ; le vrai du faux
Frédéric Denhez
- Delachaux & Niestlé
- Le Vrai Du Faux
- 3 Octobre 2013
- 9782603019832
Qu'est-ce que l'énergie nucléaire ? Quelle est son histoire ? Qui utilise la technologie nucléaire dans le monde et dans quelles proportions ? Pour quoi faire ? Quels sont les risques réels de cette industrie civile et militaire ? Doit-on envisager d'autres alternatives énergétiques pour demain ? Le nucléaire, n'est-ce qu'une affaire d'énergie ? Le nucléaire, est-ce l'affaire de tout un chacun ? Peut-on troquer le nucléaire contre des énergies renouvelables ? Peut-il y avoir un débat démocratique autour du nucléaire ?...
Ce texte fait le point de manière objective pour que l'homme, citoyen et consommateur, comprenne les enjeux du nucléaire et aborde le débat sans dramatiser à outrance pour une réflexion plus constructive.