Hermann
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Six enseignants se sont réunis pour illustrer les résultats théoriques établis dans le domaine de l'optique. Les expériences proposées recouvrent l'ensemble des notions classiques : optique géométrique, optique physique, polarisation, spectroscopie. Deux chapitres sont consacrés aux photodétecteurs et aux lasers. Des expériences simples et fondamentales, suivies d'expériences plus élaborées ou d'applications, permettent de maîtriser les montages de base.
Ce livre est issu d'un enseignement de travaux pratiques dispensé à l'École normale supérieure par ses six auteurs, dans le cadre de la préparation à l'agrégation de physique. L'ouvrage s'adresse aux étudiants des premier et deuxième cycles, en particulier aux candidats au CAPES et à l'agrégation ; il sera utile aux enseignants des lycées et des collèges préparant des travaux partiquess illustrant leur cours. -
Physique des milieux continus Tome 2 ; traction, torsion et flexion
Daniel Calecki
- Hermann
- 14 Octobre 2006
- 9782705665418
Cet ouvrage en deux tomes s'adresse aux étudiants des universités, aux élèves des écoles d'ingénieurs, aux candidats à l'agrégation ainsi qu'aux enseignants et ingénieurs devant complèter leurs connaissances sur les milieux continus.
La physique des milieux continus traite des propriétés macroscopiques des fluides et des solides. Ce tome 2 étudie les solides déformables, dans le domaine où leur comportement est élastique et linéaire. Traction, compression, cisaillement, torsion et flexion sont passés en revue. Les forces et les moments à l'origine de chacun de ces phénomènes sont introduits par ordre de complication et analysés, en premier dans les situations les plus dépouillées, ensuite dans des problèmes plus complexes et concrets. Dans chaque cas, les lois de bilan et de comportement du tome 1 sont explicitées et, par différentes méthodes, les équations de l'élasticité des barres et des plaques minces sont établies. La distinction est soigneusement effectuée entre les résultats exacts et les solutions approchées, en s'attachant, dans ce dernier cas, à justifier au mieux du choix des phénomènes physiques négligés.
Le tome 1 explique tout d'abord comment, à partir des lois fondamentales de la mécanique et de la thermodynamique concernant la masse, l'impulsion, le moment cinétique, l'énergie et l'entropie , sont établies les équations générales ou équations de bilan, reliant entre elles les grandeurs physiques caractéristiques des milieux continus, notamment les tenseurs des contraintes et des déformations. Il expose ensuite pourquoi et comment ces équations doivent être complétées par des lois de comportement propres, d'une part, aux fluides et, d'autre part, aux solides. Le tome 1 reste le plus proche possible de la physique et contient l'essentiel du sujet. Il évite le formalisme mathématique et ne nécessite aucun bagage préalable.
Dans les deux tomes, on trouve à la fin de chaque chapitre de nombreux exercices dont les solutions sont détaillées en fin d'ouvrage. -
Exercices de mécanique : Premier cycle et classes préparatoires
Didier Schmaus, Luc Valentin, Martine Mouchet, Jean-Pierre Dedonder
- Hermann
- Methodes Hermann
- 10 Mai 2023
- 9782705660956
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Mecanique de l'ingenieur i - syst de corps rigides
Yves Bamberger
- Hermann
- 21 Octobre 1997
- 9782705659127
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Cet ouvrage s'adresse à toutes les personnes intéressées par les applications de la radioactivité et de l'énergie nucléaire : élèves de classes terminales scientifiques, étudiants en sciences, élèves-ingénieurs, personnels médicaux, paramédicaux et hospitaliers, techniciens, ingénieurs et chercheurs travaillant dans les diverses branches de l'industrie et de la recherche nucléaires, agents de la sécurité civile et des centres de secours, sans oublier tous ceux dont la pratique professionnelle conduit régulièrement à manipuler, à transporter ou à stocker des matières radioactives ainsi qu'à utiliser des appareils générateurs de rayonnements ionisants.
C'est un document de base pour approfondir les connaissances sur le noyau atomique, les désintégrations radioactives, les effets des rayonnements sur la matière et les diverses applications de ces rayonnements et des isotopes radioactifs.
Le lecteur trouvera également des rappels de mathématiques et, pour tester ses connaissances, 118 exercices entièrement résolus.
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Travaux dirigés de chimie organique : PCEM et premier cycle
Alexandre Dumas
- Hermann
- 8 Mars 2003
- 9782705659400
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Ce répertoire d'expériences chimiques illustre les réactions les plus représentatives des tendances de la chimie organique actuelle. On y trouve décrites, sous une forme concise et claire, cent vingt manipulations utiles à l'ensemble des formations de l'enseignement supérieur. L'étudiant et le chercheur en apprécieront l'organisation classique, les expériences étant répertoriées suivant les grandes fonctions organiques.
Le livre sera donc un complément utile à tout traité de chimie organique et, restituant à cette discipline son caractère expérimental, constituera un outil de travail de grande valeur.
Sommaire :
Matériels et techniques au laboratoire
Alcanes
Alcènes
Réactions d'oxydation
Alcynes
Aromatiques
Halogénures d'alkytes et d'aryles
Alcools - phénols - éthers
Amines
Organométalliques
Aldéhydes et Cétones
Acides et dérivés
Acides aminés
Composés possédant une liaison N-N ou N-O
Silicium - Phosphore - Soufre -
Mécanique quantique Tome 1
Claude Cohen-tannoudji, Bernard Diu, Franck Laloë
- Hermann
- 21 Octobre 1997
- 9782705660741
Ondes et particules.
Introduction aux idées fondamentales de la mécanique quantique. les outils mathématiques de la mécanique quantique. les postulats de la mécanique quantique. application des postulats à des cas simples : spin 1/2 et systèmes à deux niveaux. l'oscillateur harmonique à une dimension. propriétés générales à des moments cinétiques en mécanique quantique. particule dans un potentiel central. atome d'hydrogène.
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Mécanique quantique Tome 2
Claude Cohen-tannoudji, Bernard Diu, Franck Laloë
- Hermann
- 21 Octobre 1997
- 9782705661212
Notions de base au niveau de la maîtrise de physique.
Les compléments, de types et de niveaux variés, indépendants les uns des autres, facilitent l'assimilation du cours, précisent les points délicats, indiquent les applications concrètes, proposent des exercices et ouvrent des perspectives. un guide, à la fin de chaque chapitre, donne la liste des compléments correspondants, assortie de commentaires succincts sur leur sujet, leur importance et leur niveau.
Mécanique quantique i ondes et particules, introduction aux idées fondamentales de la mécanique quantique. les outils mathématiques de la mécanique quantique. les postulats de la mécanique quantique. application des postulats à des cas simples : spin 1/2 et systèmes à deux niveaux. l'oscillateur harmonique à une dimension. propriétés générales à des moments cinétiques en mécanique quantique. particule dans un potentiel central.
Atome d'hydrogène.
Mécanique quantique ii notions élémentaires sur la théorie de la diffusion par un potentiel. le spin de l'élection. composition des moments cinétiques. théorie des perturbations : structure fine et hyperfine de l'atome d'hydrogène. perturbation dépendant du temps. systèmes de particules identiques. appendices : séries de fourier et transformation de fourier. la fonction de dirac. lagrangien et hamiltonien en mécanique classique.
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Ce livre de mécanique est, aussi, une sorte de guide destiné à ceux qui abordent des études scientifiques. Il couvre les nouveaux programmes des DEUG et des classes préparatoires. Mais d'autres lecteurs devraient y trouver leur compte : en particulier tous ceux qui cherchent une vue d'ensemble sur la physique des atomes aux étoiles, du bricolage aux grands principes.
Après un chapitre qui met en scène trois archétypes de la physique, viennent trois parties complémentaires : critique des principes de la mécanique, nature des lois de conservation, notions sur les systèmes à deux corps et à N corps.
Un appendice est consacré au principe de relativité et à la transformation de Lorentz alors qu'un autre est centré sur les phénomènes de transport vus sous leur aspect statistique.
Des exercices et des problèmes accompagnent chaque chapitre. Les plus typiques sont résolus dans un livre compagnon.
Un troisième appendice regroupe des sujets d'examen et oriente vers des solutions. Enfin, une bibliographie commentée propose des lectures parallèles ou complémentaires : ouvrages de vulgarisation, articles originaux, travaux de réflexion sur la physique et son histoire...
L'Univers mécanique est issu d'un cours donné tout au début du cursus universitaire, au premier semestre du premier cycle. Le formalisme y est réduit au strict minimum et la lecture des passages imprimés en petits caractères n'est pas indispensable pour l'intelligence de l'ouvrage. Son auteur a déjà publié dans la même collection Physique subatomique qui a connu plusieurs éditions en France avant d'être utilisé pour l'enseignement dans les pays de langue anglaise, espagnole et russe. -
Physique des collisions nucléaires
Eric Suraud
- Hermann
- Enseignement Des Sciences
- 4 Juin 1998
- 9782705663537
Cet ouvrage résulte d'un cours dispensé pendant plusieurs années en DEA « Champs, particules, matière » à l'Université d'Orsay, consacré à l'étude de la matière nucléaire dense formée à l'intérieur de certaines étoiles massives ou, sur terre, par collisions nucléaires. Ce sujet, en forte évolution à l'heure actuelle, n'a que marginalement pénétré l'enseignement traditionnel de la physique nucléaire. Il s'agit de proposer au lecteur une analyse des méthodes et des outils utilisés.
Les objectifs scientifiques de ce texte s'orientent dans trois directions principales : la physique de l'équation d'état nucléaire, celle des collisions nucléaires et enfin les problèmes de dynamique dans les systèmes complexes.
Le livre présente un panorama aussi abordable que possible de la physique des collisions nucléaires, du point de vue théorique. Il s'adresse donc spécifiquement aux chercheurs du domaine et aux étudiants de troisième cycle qui abordent cette physique ou des domaines connexes, comme l'astrophysique nucléaire ou la physique des particules. Il peut cependant être abordé dès le second cycle, au moins dans ses aspects qualitatifs. Enfin, il sera lu avec profit par tous ceux qui s'intéressent au sujet. -
La chimie au capes ; preparation méthodique aux épreuves écrites Tome 1 ; chimie physique et inorganique
Florence Daumarie, Fabrice Goubard, Pascal Griesmar, Saïd Sadki
- Hermann
- Enseignement Des Sciences
- 26 Juin 2002
- 9782705664152
Ce livre est un programme efficace de révisions de 5 à 6 mois permettant d'acquérir les bases de chimie physique et inorganique indispensables à la réussite de l'épreuve écrite des concours d'enseignement. On peut suivre l'ordre proposé par les auteurs, enseignant tous la chimie dans la préparation au Capes à l'Université de Cergy-Pontoise, ou choisir un ordre différent, chaque chapitre pouvant être abordé indépendamment.
L'ouvrage comporte des résumés détaillés de cours, des exercices d'application directe tirés d'épreuves écrites du Capes ainsi que leurs corrections, des descriptions d'expériences courtes et significatives, et des approfondissements de certains des points les plus intéressants.
Tout particulièrement destiné aux candidats au Capes de chimie-physique et à l'agrégation interne de sciences physiques, il peut être également utile aux étudiants des universités et des classes préparatoires ainsi qu'aux enseignants qui désirent remettre à jour leurs connaissances. -
Chimie physique expérimentale
Bruno Fosset, Christine Lefrou, Arlette Masson, Christophe Mingotaud
- Hermann
- Methodes Hermann
- 3 Novembre 2000
- 9782705663926
Cet ouvrage propose une approche expérimentale de la chimie au travers de 110 expériences utilisant une large gamme de techniques et de systèmes moléculaires tant organiques qu'inorganiques.
Outre une description détaillée du protocole opératoire et une indication de la difficulté et de la durée des manipulations, toujours inférieure à quatre heures, le lecteur trouvera pour chaque expérience décrite une analyse approfondie des mesures et de leur interprétation dans le cadre des théories enseignées dans les premier et deuxième cycles universitaires.
Le premier chapitre est un rappel des différentes méthodes d'analyse physicochimiques. La classification des six autres chapitres (réactions acido-basiques, réactions de précipitation, complexes, oxydo-réduction, cinétique, organisation en phase condensée) a été élaborée pour permettre à ceux qui cherchent à illustrer un thème précis de trouver immédiatement les expériences correspondantes.
Cet ouvrage sera donc utile à tous ceux qui cherchent une approche expérimentale réfléchie de la chimie physique :
candidats au CAPES de physique et chimie ; agrégation de sciences physiques ;
enseignants des premier et deuxième cycles universitaires ;
étudiants ayant à mettre en oeuvre un projet personnel à contenu expérimental. -
Mécanique de l'ingénieur, Volume 3 : Solides déformables
Yves Bamberger
- Hermann
- 21 Octobre 1997
- 9782705663117
Volume 3.Tout en évitant l'aspect trop formel, comme la simplification linéaire, Mécanique de l'ingénieur relie au modèle mathématique les idées physiques élémentaires et la vie quotidienne. L'auteur réussit anisi la diificile gageure d'établir un pont entre la réalité telle qu'elle est perçue par l'ingénieur, voire l'homme de la rue, et le modèle mathématique construit par la science. Ce livre, qui fait davantage appel aux mathématiques que les ouvrages anglo-saxons, est plus simple que les ouvrages analogues français et que ceux dits de mécanique théorique ou de physique yhéorique actuellement disponibles. L'ouvrage s'adresse aux étudiants des grandes écoles et des universités en formation d'ingénieur ; il permet d'étudier la façon dont on modélise le comportement des structures, notamment en vue de la construction dans les domaines les plus différents : nucléaire, spatial, automobile, etc. Les méthodes numériques s'appuient sur des modèles.
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Volume 4. Tout en évitant l'aspect trop formel, comme la simplification linéaire, Mécanique de l'ingénieur relie au modèle mathématique les idées physiques élémentaires et la vie quotidienne. L'auteur réussit anisi la diificile gageure d'établir un pont entre la réalité telle qu'elle est perçue par l'ingénieur, voire l'homme de la rue, et le modèle mathématique construit par la science. Ce livre, qui fait davantage appel aux mathématiques que les ouvrages anglo-saxons, est plus simple que les ouvrages analogues français et que ceux dits de mécanique théorique ou de physique yhéorique actuellement disponibles. L'ouvrage s'adresse aux étudiants des grandes écoles et des universités en formation d'ingénieur ; il permet d'étudier la façon dont on modélise le comportement des structures, notamment en vue de la construction dans les domaines les plus différents : nucléaire, spatial, automobile, etc. Les méthodes numériques s'appuient sur des modèles.
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Manuel de chimie organique ; pcem 1er cycle
Jouini
- Hermann
- Methodes Hermann
- 20 Novembre 2006
- 9782705666477
Cet ouvrage a été conçu pour venir en aide aux étudiants de première année en études médicales (PCEM1), dont l'objectif numéro un est la réussite au concours de première année.
Ce livre suit de très près le programme de chimie organique en vigueur dans les CHU Lariboisière-Saint Louis et Bichat de l'Université Paris 7 - Denis Diderot.
Les auteurs ont développé quelques grands concepts fondamentaux de la chimie organique, destinés à mieux faire comprendre la logique cachée d'une réaction organique. En choisissant des exemples simples, ils montrent que la chimie organique obéit à quelques règles précises, qui permettent d'expliquer la plupart des réactions usuelles et la nature des produits attendus dans une réaction. Ainsi ces concepts, correctement assimilés, doivent permettre à l'étudiant de résoudre sans difficulté les exercices qui lui seront proposés au concours. -
Théorie des corps déformables
Eugène Cosserat, François Cosserat
- Hermann
- 4 Septembre 2009
- 9782705669201
Avant-propos de Gianfranco Capriz membre de l'académie de Lyncées suivi d'un essai historique de Maurizio Brocato et Konstantins Chatzis
Le livre Théorie des corps déformables de Eugène Cosserat et François Cosserat parut à Paris en 1909.
Au cours de ses cent ans de vie, et surtout à partir de la deuxième moitié du XXe siècle, la vision originale des deux frères a inspiré plusieurs avancées scientifiques en mécanique des milieux continus et en science physique-mathématique des matériaux.
L'École des Ponts et Chaussées, où François compléta ses études dans les années 1872-1875, a promu la présente réédition de l'ouvrage à l'occasion du centenaire de sa publication, et a accueilli le congrès « COSSERAT+100 International Conference on the legacy of Théorie des Corps Déformables by Eugène and François Cosserat in the centenary of its publication » rendant hommage aux deux frères Cosserat du 15 au 17 juillet 2009. -
En société, la science se dit rationnelle, objective et universelle. En laboratoire, les sciences se montrent artisanales, subjectives et locales. Entre ces deux représentations de la connaissance, les communautés scientifiques forment des espaces intersubjectifs de production, sélection et stabilisation d'objets, de gestes et d'énoncés. Ce livre raconte l'histoire de l'une de ces communautés : la chimie du solide au vingtième siècle.
Issu d'une thèse de doctorat, l'ouvrage s'appuie sur des archives orales et institutionnelles inédites, ainsi que sur des productions universitaires pour interroger les rapports entre mémoire et histoire, identité et altérité, imitation et création au sein d'un groupe de savants contemporains. Ce faisant, il rend sensible une entité mouvante et singulière à la confluence d'une forme nouvelle de matière, le solide, d'une identité disciplinaire originale, de chimistes devenus solidistes, et d'échanges interdisciplinaires avec la physique, la science des matériaux et l'industrie. -
Ce manuel se destine à deux publics : celui des lycées (S, STL et enseignants) où, suite à la réforme de 2010, l'introduction des méthodes d'analyse chimique et spectrophotométriques est une grande nouveauté et celui des facultés (1re et 2e années de faculté des sciences ou de médecine, IUT et BTS).
La première partie de l'ouvrage présente, à l'aide de quatre fils rouges, la découverte des techniques d'analyse chimique et spectrophotométriques dans le cadre de la détermination structurale. Disons qu'en ce domaine, c'est la partie visible de l'iceberg.
Dans la deuxième partie, l'auteur analyse les diverses familles de composés organiques simples ou polyfonctionnels et organométalliques. Les quatre précédents fils rouges se retrouvent à divers stades de la progression.
La troisième partie s'intéresse à la réaction chimique et, suite à des généralités, aux mécanismes qui sont mis en évidence par ces techniques. C'est la partie cachée de l'iceberg : comment l'apport de ces technologies peut permettre de comprendre le déroulement d'une réaction chimique, de le prévoir ou de le rectifier ? Cette réflexion mécanistique est transposée aux quatre fils rouges. -
Ce manuel, dont la présentation se veut progressive tant sur le plan du raisonnement que sur celui de la complexité, s'adresse à un public de lycéens inscrits dans les filières scientifique S ou technologique de laboratoire STL (la réforme de 2010 du Lycée a accru la place de la Chimie Organique) et d'étudiants en 1er et 2e année de Faculté des sciences ou de médecine.
La première partie présente l'esprit dans lequel a été conduite la rédaction de cet ouvrage et en précise le contenu. La deuxième partie fait un état des lieux superficiel (au sens propre du terme) et historique des matières premières de la Chimie Organique. La troisième partie plonge le lecteur dans l'infiniment petit. Il traite de l'atome et de particules élémentaires, tout en envisageant le regard quantique ou ondulatoire. Le but est de mieux cerner ce maillon de base qu'est l'atome et d'entrevoir ses atouts. Dans la quatrième partie, l'auteur réalise un zoom inverse et élargit la vision en passant de l'atome à la molécule. Cette dernière est visualisée sous diverses formes : géométrique ou énergétique, électronique de liaison ou électroniques de liaisons. Dans la cinquième partie, Jean-Louis Migot étudie les effets électroniques, effets macroscopiques qui influencent le comportement de la molécule. Dans la sixième partie, il explique et analyse les quatre réactions chimiques de base aussi bien intellectuellement, en détaillant les mécanismes, qu'expérimentalement, en insistant sur les conditions opératoires. Les six parties sont reliées par un « fil rouge » qui donne tout son sens expérimental aux explications théoriques.
